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제목 영아자
작성자 관리자
등록일 2008-09-23 조회수 3055
2008-08-31 / 13:34:18  
문배마을에서 뒤쪽에 입구가 있는 도로를 따라 내려오다가 길가에 핀 야생화

초롱꽃과 여러해살이 식물로 7월~9월에 보라색 쫓이 핀다. 60~70cm정도까지 자라며 어린잎은 생채나 살작 데쳐서 무쳐먹으며, 나물은 뜨거운물에 데쳐서 햇볕에 말려서 묵나물로 먹는다.
요즘은 맛과 향이 뛰어나고 누구나 거부감없이 먹을 수 있어 대량 재배를 하기도 한다.
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첨부파일 http://vod12.igbs.kr:8080/iGbs_PHOTO_MEDIA/20080923_0004영아자_2971.jpg


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